1º Salade du chef 12,50€
Salade au fromage de chèvre, avocat et vinaigrette aux fruits secs avec réduction de Pedro Ximénez
2º Tomates marinées traditionnelles 7,90€
3º Délices d’aubergines 7,90€
Aubergines frites avec une légère touche de miel, fromage canarien et gofio (céréale canarienne)
*farine de blé grillé
4º Champignons à l’ail et sauce almogrote 8,90€
5. Champignons panés avec sauce almogrote et confiture de canneberges 9,90 €
6º Salade de patates douces 8,50€
7º Croquettes 4 pièces 6,90€
7º.1 Sachets de fromage Canarien et sauce aux canneberges 4 pièces 6,90€
8º Pois chiches 5,50€ (1/2 Portion) 7,50€ (1 Portion)
9º Grilled cheese aux mojos et miel 8,20 €
11º Ropa Vieja 8,90€
Plat typique des Canaries avec pois chiches, viande et pommes de terre
12º Œufs à la estampido* canariens 6,90€ (1/2 Portion) 9,90€ (1 Portion)
*Œufs au plat avec chorizo local («chorizo perro»), fromage canarien et oignons frits
13º Poulet frit La Gula 7,50€ (1/2 Portion) 11,50€ (1 Portion)
Poulet frit sauté à l’ail sur un lit de frites, servi avec de la sauce barbecue
14º Poulet salmorejo* à la mamie Yiya avec papas arrugadas**
7,50€ (1/2 Portion) 11,50€ (1 Portion)
*Sauce épicée canarienne à l’ail, au poivre, au paprika, au persil et au thym
**Pommes de terre traditionnelles Canariennes bouillies
15º Carne fiesta avec du mojo 7,90€ (1/2 Portion) 11,90€ (1 Portion)
*Viande de porc frite accompagné des frites et persil
16º Bichillo effiloché à la Juan 7,90€ (1/2 Portion) 12,90€ (1 Portion)
Plat typique des Canaries.
17º Surlonge sauté 8,90€ (1/2 Portion) 12,90€ (1 Portion)
accompagné de sauce mojo rouge, légumes frais et frites
18º Boulettes de viande maison (7 pièces) 10,90€
19º Légumes grillés 11,90€
À base de légumes frais de saison.
20º Encornets traditionnelles en sauce
8,20€ (1/2 Portion) 11,9€ (1 Portion)
21º Potas a la Romana (calmar traditionnel) 10,90 € (portion)
22º Cabillaud aux oignons sautés accompagné des patates douces 15,90€
24º POITRINE DE POULET EN TRANCHES AVEC FRITES 7,90€
25º Desserts Maison 4,90€
*Prix en €. TVA incluse
*En cas d’allergie alimentaire, consultez notre personnel.
LAGULA FLAVORS
Menu 25 € par personne (IGIC inclus)
ENTRÉES (minimum 2 personnes, à partager) :
• Tomates assaisonnées (sans gluten/sans lactose)
• Salade de patates douces et thon (sans gluten/avec lactose)
• Pois chiches (sans gluten/sans lactose)
PLATS
• Poulet sauce salmorejo et pommes de terre ridées (sans gluten/sans lactose)
• Viande de porc, avec pommes de terre ridées et sauce mojo (sans gluten/sans lactose)
• Pain par personne
DESSERT (à partager à 2 personnes, au choix parmi nos desserts maison)
BOISSONS 1 bière blonde spéciale ou boisson sans alcool par personne + 1 verre de vin rouge/blanc maison par personne + 1 bouteille d’eau de 70 cl
*En cas d’allergie alimentaire, consultez notre personnel.
MENU 30€ par personne (TVA incluse) – Minimum 2 personnes
ENTRÉES à partager :
Croquettes de poulet maison (gluten / lactose) – 1 pièce par personne
Salade de patates douces et thon (sans gluten / avec lactose)
Champignons à l’ail avec sauce almogrote (sans gluten / sans lactose, avec aïoli)
Délices d’aubergine : Aubergines frites au miel, fromage et gofio (gluten / lactose)
PLATS à partager :
Encornets en sauce (sans gluten / sans lactose)
Poulet frit sauté à l’ail sur frites avec sauce barbecue (avec gluten / sans lactose)
Viande de porc avec pommes de terre ridées et mojo (sans gluten / sans lactose)
Pain par personne
DESSERT à partager : À choisir parmi les desserts de la maison.
BOISSONS : 1 bière (Dorada Pilsen) ou un soda par personne + 1 LITRE de vin de la maison (rouge/blanc) pour 4 personnes + Eau de 700ml ILLIMITÉE.
MENU 35€ par personne (TVA incluse) – Minimum 2 personnes (Même menu que le «Banquet» mais avec boissons à volonté jusqu’au dessert)
BOISSONS EN OPEN BAR : Eau, Bière (Dorada Especial à la pression), Sodas (Coca-Cola, citron, orange), Vin de la maison (rouge, blanc u de fruit). L’open bar se termine avant le service du dessert.
1/2L rouge et blanc sec 5,90€
1/2 L fruité 6,90€
1/4L rouge et blanc sec 3,90€
1/4L fruité 4,50€
3am (Jeune, A.O.P. Ribera del Duero)
Bouteille 14,90€. Verre 2,60€
MIRON (Vieilli en chêne, A.O.P. Ribera del Duero)
Bouteille 21,90€
DS-O (Bodegas Manzano)
Bouteille 15,90
MARBA TRADICIONAL (Jeune, A.O.P. Tacoronte Acentejo)
Bouteille 21,90€.
MARBA (Sec, A.O.P. Tacoronte Acentejo)
Bouteille 17,50€. Verre 3,00€
MARBA HUGO (A.O.P. Tacoronte Acentejo)
Bouteille 17,50€. Verre 3,00€
EAU PLATE 700ml 1,80€
EAU PÉTILLANTE 700ml 1,90€
**Notre eau est filtrée par osmose, ce qui nous permet d’obtenir une eau très saine et de réduire l’utilisation de plastique. **
COCA COLA 33cl 1,90€
COCA COLA ZERO 33cl 1,90€
FANTA CITRON 33cl 1,90€
FANTA ORANGE 33cl 1,90€
NESTEA ANANAS-MANGO 33cl 2,20€
APPLETISER (soda aux pommes) 2,20€
JUS DE PÊCHE 1,80€
AQUARIUS AU CITRON 33cl 2,20€
AQUARIUS Á L´ORANGE 33cl 2,20€
CIDRE 3,70€
EAU TONIQUE SCHWEPPES 1,90€
SEVEN UP 1,90€
VERRE DORADA ESPECIAL 2,30€
VERRE DORADA GRILLÉ 2,50€
PINTE DORADA ESPECIAL 3,90€
PINTE DORADA GRILLÉE 4,50€
BIÈRE SANS GLUTEN 1,90€
BIÈRE AU CITRON 1,60€
DORADA AVEC/SANS CITRON 1,90€
TROPICAL 0,0 1,80€
VERMOUTH
YZAGUIRRE Vin rouge et vin blanc 5,50€
RHUM 5,90€
WHISKEY 5,90€
GIN 5,90€
GIN PREMIUM 6,90€
*Prix en €. TVA incluse.
ESPRESSO 1,50€
LATTE 1,50€
LATTE AVEC DU LAIT CONDENSÉ 1,90€
CAFÉ AU LAIT 2,10€
CAFÉ AMÉRICAIN 1,70€
BONBON CAFÉ (lait condensé, crème) 1,90€
BARRAQUITO (lait condensé, cannelle, zeste de citron) 2,10€
BARRAQUITO SPÉCIAL (avec liqueur) 3,50€
CAPPUCCINO 3,50€
RISTRETTO 1,50€
CAFÉ DÉCAFÉINÉ (SACHET) 1,90€
CAFÉ DÉCAFÉINÉ (RENVERSÉ PAR LA MACHINE) 1,90€
CAFÉ DÉCAFÉINÉ AVEC UN BOUT DE LAIT 1,90€
THÉ AU CITRON 1,50€
CAMOMILLE 1,50€
THÉ MENTHE 1,50€
THÉ NOIR 1,50€
THÉ 1,50€
INFUSION 1,50€